Sauvignon Blanc Schüttenberg 2016

Netzl
exkl. Versand l
In den Korb
  • Beschreibung

Netzl / Carnunthum

Die hochreifen Trauben von der Einzellage Schüttenberg wurden Ende September durch selektive Handlese geerntet, und in gebrauchten kleinen Eichenfässern vergoren und 6 Monate auf der Feinhefe gelagert. Diese wurde während der gesamten Lagerung regelmäßig aufgerührt, um die reife Frucht am Gaumen und cremige Textur des Weines zu fördern. Reife Johannisbeeren und Anklänge von Stachelbeeren in der Nase, saftig-fruchtig am Gaumen, vollmundig und cremig, elegante Textur mit angenehm milder Säure.

Alk: 13,5 %, Säure: 5,5 g/l

91 Falstaff-Punkte

Optimale Trinkreife: 2017 - 2022

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